بشكل عام، استقرار لزوجة المغلظ (المتخن) يعتمد على درجة المستبدل وانتظام درجةمستواه . يتمدد في الماء البارد ليشكل محلول كولودعروي نقي أو معكر قليلا. المحلول المائي له نشاط سطحي ويكون طبقة بعد ان يجف، لانه شفاف جداً ومستقر. و ايضا عنده خاصية الجل الحراري: المحلول المائي لديه بيشكل جل عندما يسخن وبيذوب مرة اخري عندما يبرد. مواصفات درجة حرارة الجل مختلفة من منتج لاخر. درجة الذوبان بتختلف مع اللزوجة، وكل ما كانت اللزوجة أقل، كل ما كانت درجة الذوبان أكبر.
تتميز المغلظات الموجودة في السوق بشكل أساسي بخصائص التغليظ او التتخين، ورفض الملح، وثبات الرقم الحموضة، والاحتفاظ بالماء، ومستقرة الأبعاد، وخصائص تشكيل طبقة ممتازة، فضلاً عن نطاق واسع من مقاومة الإنزيمات، والتشتت، والالتصاق. فما هي العوامل التي تؤثر حقًا على احتفاظ الماء بالمغلظ؟
تجانس درجة المستبدل
المغلظ يتفاعل بشكل متجانس مع التوزيع المتجانس لمجموعات الميثوكسي والهيدروكسي بروبوكسي، ويتميز بمعدل احتفاظ عالٍ بالماء.
. درجة حرارة الجل الساخن
كلما كانت درجة حرارة الجل الساخن أعلى، قل تأثره بدرجة حرارة البيئة، وازدادت ثباتية احتفاظه بالماء.، وعلى العكس كانت ثباتية احتفاظه بالماء أقل.
لزوجة المغلظ
بشكل عام، عندما تكون لزوجة المغلظ عالية، فإن قدرة سلسلته الطويلة على تحمل الماء تكون أعلى من تلك التي في نفس السلسلة ذات اللزوجة المنخفضة، لذا فإن استقرار احتباس الماء لديها أفضل من تلك التي في نفس السلسلة ذات اللزوجة المنخفضة. بالطبع، يختلف احتباس الماء لإيثرات السليلوز من علامات ونماذج مختلفة، لذا نتوصي بأن تظل النتائج التجريبية الفعلية هي السائدة.
. كمية المغلظ المضافة
عادةً، كلما زادت كمية المغلظ المضافة، زادت نسبة احتباس الماء وازداد تأثير احتباس الماء. ضمن نطاق 0.25-0.6% المضافة، تزداد نسبة احتباس الماء بسرعة مع زيادة الكمية المضافة؛ وعندما تزداد الكمية المضافة أكثر، يتباطأ اتجاه الزيادة في نسبة احتباس الماء.